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吃饼干对身体好吗?
发布时间:2019-05-09 14:34    发布人:彩89

  很多人喜欢吃饼干,饼干具有耐贮藏、易携带、口味多样等特点,深受人们喜爱。饼干品种正向休闲化和功能化食品方向发展。按其加工工艺的不同,又可分为:酥性饼干、薄脆饼干、曲奇饼干、夹心饼干、威化饼干、蛋卷、梳打饼干、全麦饼干、曲奇饼干等不计其数。现在按功能划分,还有一种叫做江中猴姑饼干,有养胃的功效。但很多人会问,吃饼干对身体好吗?今天就来扒一扒饼干对我们身体好不好。

  饼干是对西餐中几类面粉制烘焙食品的统称。饼干形状各异,可夹心或在表面装饰。另外,一些不包含面粉的烘焙食品如蛋白杏仁饼、杏仁小圆饼也被称为饼干。初期饼干的产业是长期的航海或战争中的紧急食品的概念开始以手工形态传播,产业革命以后因机械技术的发达,饼干的制作设备及技术迅速发展,扩散到全世界各地。

  随着社会的发展,人们对饼干的需求越来越复杂,由其现在的快生活时代,人们也是希望既能解馋亦能养身。江中集团看到了这一点,推出了有养胃功效的创新食品-江中猴姑饼干。

  江中猴故饼干,它是猴头菇和饼干的结合。大家知道,猴头菇是养胃的圣品,江中集团把养胃的猴头菇和饼干结合起来,既方便日常食用又能达到养胃的功效,早晚吃一片,对胃的保护能起到很大的作用,是一款值得选择的健康食品。

  江中猴姑饼干作为食品是不错的选择,能在吃饼干的同时达到养胃的效果,同时必须也要通过其它方式来配合才能更好达到养胃的效果。如果本身胃部不适或者有胃病的话还是需要及早就医,因为食品本身不能代替药物的功效。

  饼干,在久远的年代已经存在了,发展到今时今日形态可谓各式各样,苏打饼干、酥性饼干、薄脆饼干、曲奇饼干、夹心饼干、威化饼干、蛋卷、梳打饼干、全麦饼干、曲奇饼干等不计其数。

  次质饼干--色泽不太均匀,表面无光亮感,有生面粉或发花,稍有异色。次质饼干--口感僵硬干涩,或有松软现象,食之粘牙,有化学疏松剂或化学改良剂的气味及哈喇味。次质饼干--有部分破碎,片形不太平整,表面露酥或有薄层生劣质饼干--片形不整齐,破碎者太多,缺边,缺角严重。

  不必谈反式脂肪酸色变,“目前学术界的共识是,反式脂肪酸酸不是人体必需的脂肪酸,长期过量摄入对健康有潜在危害。 “虽然从国家层面暂时不必叫停反式脂肪酸,但是应借鉴美国经验,加强对居民营养常识的普及。

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